Jagoda kamczacka ‘Wojtek’

Jagoda kamczacka ‘Wojtek’

łac. Lonicera caerulea var. kamtschatica ‘Wojtek’

Jagoda kamczacka dorasta przeciętnie od 1,5 do 2 m wys. i podobnej szer. Kwitnienie zaczyna się się wczesną wiosną, w pierwszej połowie kwietnia. Jagoda kamczacka jest gatunkiem obcopylnym. Aby uzyskać plonowanie należy posadzić obok siebie kilka krzewów, najlepiej różnych odmian kwitnących w tym samym czasie. Owocowanie rozpoczyna się już w 2 lub 3 roku po posadzeniu, natomiast pełnia owocowania następuje w 5 roku po posadzeniu. Owoce dojrzewają na przełomie maja i czerwca oraz w czerwcu, a u odmian późnych na początek lipca. Owoce są bogate w antocyjany, witaminy, makro i mikroelementy. Działają antyseptycznie oraz wzmacniają naczynia krwionośne, usuwają z organizmu toksyny i metale ciężkie. Nadają się do spożywania na surowo oraz na różnego rodzaju soki, dżemy, wina, można też owoce suszyć i mrozić.

Wojtek:

• owoce są bogate w substancje biologicznie czynne, takie jak antocyjany, flawonoidy, polifenole, kwasy organiczne oraz witaminy, co sprawia, że mają one wysoką aktywność antyoksydacyjną;
• osiąga rozmiary do 1,8 m wysokości i 1,5 m szerokości;
• owoce o podłużnym kształcie, soczyste, dojrzewają jednocześnie, smak słodko-kwaśny, intensywnie aromatyczny;
• owoce dojrzewają w pierwszej połowie czerwca;
• wysoka odporność na niskie temperatury.